Te paura nui o te Capsaicin

CAS: 404-86-4
tātai rāpoi:C18H27NO3
Te taumaha ngoikore: 305.41200
Wairewa wai:kore
Ira whakarewa:62-65 °C (marama)
Ira kohua:511.5ºC i te 760mmHg
Nga tikanga rokiroki: Me hiri tenei hua me te whakamarumaru, ka rongoa ki te maroke
Tiwhikete:ISO9001,ISO22000,Kosher,Halal,HACCP
Te tere tuku: 1-3 ra

  • Tukunga Tere
  • Tātari kounga
  • 24/7 Ratonga Kaihoko
Kupu Whakataki hua

He aha te paura capsaicin?

YTBIO capsaicin, e mohiotia ana hoki Te paura nui o te Capsaicin, he pūhui waro me te tātai rāpoi C18H27NO3. I roto i te taiao, kei roto i te tipu Solanaceae Capsicum annuum me ona momo rereke. Ka heke mai i te hinu etera hei tioata monoclinic me nga pepa tapawha. Ko te whakauru Ultraviolet kei te 227nm, 281nm (ε7000; 2500). He pāhare vanillamide tino kaha. 

Te paura nui Capsaicin he paura tioata ma ko te whakauru kaha i roto i nga pepa whero o te momo Capsicum. Ko te rewa o te capsaicin he 64-68°C, ko te 210-220°C (1.33Pa) te ira koropuputanga, he nui te pumau matū, he ngawari te whakarewa i roto i nga whakarewa waro penei i te ethanol, ether, benzene, acetone, chloroform, me etahi atu, he iti te wairewa i roto i te warowaihā, he uaua ki te memeha I te wai matao.

6381248639415380397990590.jpg


Te whakarite o te capsaicin

E toru nga tikanga matua mo te whakarite capsaicin: te tangohanga maori, te biosynthesis me te whakahiato matū.

(1) Tangohanga taiao: I te timatanga o te tangohanga o te capsaicin, ka kuru nga pepa chili maroke whero kanapa me te tango ki nga whakarewa pararopi. Whai muri i te kukū, ka puta he wai hinuhinu whero ki te karaka-whero. Ko tenei wai hinuhinu ka kiia ko te capsicum oleoresin. Kei roto te capsaicin, te dihydrocapsaicin, te dihydrocapsaicin me te homodihydrocapsaicin, te kapi whero whero, te karotene me te waikawa tartaric, te waikawa malic, te waikawa citric me etahi atu kai. I muri i te tangohanga atu o te capsicum oleoresin me te etera, te waimeha waiwaro me te wairewa wai kawakore, te hinu etera ranei, te dichloroethane me etahi atu whakarewa, ka taea te tiki nga tioata capsaicin ma te whakamaarama ki te hinu hinu, te n-ethane ranei. I tenei wa, ko nga tikanga tangohanga taiao o te capsaicin te nuinga ko te tikanga ethanol, te tikanga acetone, te tikanga waikawa-papa, te tikanga tangohanga supercritical, etc.

(2) Biosynthesis: Ko nga whākōkī e mōhiotia ana i tēnei wā kei roto i te ara whakahiato capsaicin ko te phenylalanine lyase, te waikawa cinnamic hydrolase, te p-coumaric acid hydrolase, te waikawa caffeic transmethoxylase me te capsaicin synthase. Ko nga phenolic precursors i roto i te tukanga whakahiato o te capsaicin (p-coumaric acid, phenylalanine, caffeic acid, me etahi atu) ko nga tohu o mua o nga pūmua, alkaloids, flavonoids me te lignin. No reira, ko te biosynthesis o te capsaicin He raruraru o te whakataetae me etahi atu ara biosynthetic mo nga kaamua noa, a ka taea te whakanui ake i te koiora o te capsaicin na roto i te ture metabolic, i te ture ira ranei.

(3) Te whakahiato matū: Mai i te hanganga matū, ka taea te whakaaro ki te capsaicin he pūhui amide i hangaia e te waikawa ngako me te vanillylamine. Spath et al. whakamahia te isobutylzinc me te 1,6-adipic acid monoethyl ester monoyl chloride hei rauemi mata. Ko te waikawa 8-Methyl-6-nonenoic i riro mai ma te whakahiato matū, katahi ka whakahiatohia e te phthalate ka tauhohe ki te vanillylamine kia whiwhi ai i te capsaicin. Ko tenei tikanga kua waiho hei tikanga matarohia mo te whakahiato o te capsaicin.

Ko te mahi a te capsaicin

1.Aalgesic pānga

Ko te Capsaicin e tukuna ana i roto, i te rohe ranei ki nga kararehe kua kitea he nui te paanga ki te mamae na te whakaihiihi waiariki kino me te whakaongaonga matū. I te wa e whara ana nga muka nerve, ka mahi te capsaicin i te tuatahi ki te whakamohio i nga neuron kino me te mamae. Heoi, ko te tono tonu ka arahi ki te whakahekenga o nga neurons nociceptive me te whai analgesic me nga hua anti-inflammatory. I tata nei, kua kaha te kaikawe o te capsaicin hei kaihautu ki te ako i te tikanga ngota o te capsaicin hei whakahaere i te mamae. He momo kaikawe e whakaatuhia ana ki nga pito kapeka o nga nerves tairongo. He hongere cation kore-tīpakohia ano hoki, no roto hoki i te hongere kaiawhina whakawhiti. whanau, hei neurons afferent matua iti-diameter, ka taea te whakahohe i nga ahuatanga maha, penei i nga protons, nga neuroreceptors i ahu mai i te lipid me nga kaiwawao inflammatory ki te whakahohe tika, ki te whakahaere TRPV1 ranei. TRPV1-mediated Ca2+ flux triggers the release of neuropeptides and neurotransmitters , Ko enei te kawenga mo te horapa o te mamae. I tata nei, kua korerohia ko te capsaicin e herea ana ki te TPRV1 i runga i nga pito me te membrane o nga neurons afferent tuatahi, ma te whiriwhiri i te whakahohe i nga neurons iti, me te timata i etahi tauhohenga cascade matatini, tae atu ki te whakatuwhera i nga hongere ngohe kaiawhina whakawhiti me te whakakore i nga matū P, te pupuhi neuronal me te tukunga kaitakawaenga proinflammatory, me te desensitization o receptors.

2. Painga tiaki ngakau

Kua whakaatuhia e nga rangahau he nui nga paanga o te capsaicin ki te tiaki i te ngakau. Neke atu i te tekau tau ki muri, kua puta nga korero mo te painga o te capsaicin ki te aukati i te whakahiato pereti. Ko nga rangahau o mua i whakapono ko te capsaicin te aukati i te whakahiato platelet ehara i te mea na roto i nga platelets receptor motuhake, engari ma te whakauru ki roto i te kiriuhi o nga platelets me te whakarereke i te rere o te membrane pūtau. āhuatanga me/rānei te urunga katote. Heoi ano, kua kitea e nga rangahau tata nei ko te TRPV1 he kaihoko capsaicin i runga i nga neuron sensory me etahi atu pūtau kore-neuronal, kei te noho ano hoki i runga i nga pereti tangata. Ka taea e te Capsaicin te whakanui ake i te rere o te Ca2 + me te tuku Ca2 + i roto i nga pūtau platelet ki te whakaoho i te whakakorikori pereti, a ka taea te whakakore i tenei ahuatanga e nga antagonists TRPV1 5-iodoresiniferatoxin me AMG9810, me te TRPV1 hoki kua whakaatuhia ki te whakauru ki te ADP me te whakauru thrombin. Ko te mahi o te hohenga platelet.

3. Painga anti-mate pukupuku

Na te whakahohonu haere tonu o nga hua rongoa o te capsaicin, kua kaha te aro o te tangata ki tana paanga mate pukupuku. Kua kitea e nga rangahau o tata nei ko te capsaicin te mahi aukati i te mate pukupuku ma te aukati i te tipu me te heke o nga pūtau mate pukupuku me te whakaawe i te apoptosis o nga pūtau mate pukupuku. Ka taea e te Capsaicin te aukati i te tipu me te whakaawe i te apoptosis o te mate pukupuku pūkahukahu, te mate pukupuku colorectal, te mate pukupuku u, nga pūtau leukemia myeloid, me etahi atu, ka taea te aukati i te heke o nga pūtau melanoma. Ko te tikanga irapoi o te awenga mate pukupuku a capsaicin ko te nuinga ma te pa ki te mitochondria o nga pūtau mate pukupuku me te whakaawe apoptosis. I whakamahia nga pūtau leukemia myeloid tangata hei rauemi rangahau, ka kitea ka taea hoki e te capsaicin te taunekeneke me te inhibin 2 pūmua kei roto i te membrane mitochondrial o roto. Ko te pūmua antiproliferative 2 (PHB) e herea ana, e akiaki ana i tana whakawhiti ki te karihi hei whakahaere i te whakaputanga o etahi ira penei i te RB, p53 me te tango androgen hei whakahaere i te apoptosis pūtau. Ko te PHB te tikanga e pa ana ki te ahua o te mitochondria me te apoptosis pūtau. Na reira, ko te tikanga ngota mate pukupuku o te capsaicin ko te whakakorikori i te apoptosis o nga pūtau mate pukupuku na roto i te mahi a te mitochondria me te pūmua anti-proliferation 2 ki te purei i te paanga mate pukupuku.

4. Te awenga ki te punaha keri

Ka taea te whakamahi i te Capsaicin hei rongoa mo te kopu, e whakatairanga ana i te hiahia me te whakapai ake i te nakunaku. Kua kitea e nga whakamatautau kararehe ka taea e te wai pepa te whakaihiihi i te mucosa waha me te whakakaha hoki i te korikori o te puku. Ko nga mea kakara mai i nga momo tiihi ka nui ake te mahi huna o te huware me te mahi amylase. Heoi, ko te whakahaere waha o nga pota nui ka puta te gastritis, enteritis, korere, ruaki, me etahi atu. He ripoata ano ka piki ake te kaha o te capsaicin ma te whakanui ake i te mahi o nga whaariki kena. Ka taea ano e te Capsaicin te whakanui ake i te uruhanga intestinal na roto i te herea ki nga pūmua rite-1 te kaikawe vanilloid hei whakarite i te whakaurunga o nga matūkai kai.

Ka whai hua te Capsaicin ki te puku. He nui te mahi a te microcirculation ki te pupuri i te arai mucosal gastric me te pono o te mucosa. Ka taea e nga nerves sensory i roto i te mucosa gastric te whakahaere i te tohanga toto. Ka whakahokia e te Capsaicin te arai mucosal pekitiki me te kino o te mucosal ma te whakaihiihi i te TRPV1 i runga i nga neuron afferent tairongo ki te tuku CGRP peptide diastolic me te waikura nitric, na reira ka piki ake te rere o te toto i waenga i nga oko toto me te mucosa pekiti.

5. Pānga anti-tinitingo

Ka taea e te Capsaicin te aukati i te mate kiri. Ko te Capsaicin he whai hua ki te mate i te mate o te histamine-induced pruritus, te wai-induced pruritus, te uremia-related pruritus, te nodular prurigo me te postoperative syndrome-related pruritus, me te mau tonu o te mamae o te kiri whero. Ko nga mate, me etahi atu, he maha nga hua whakaora. I tenei wa, kaore i te tino marama te tikanga irapoi hei whakaiti i te patito o te capsaicin, engari ko te nuinga o nga kairangahau e whakapono ana ko te maataapono ko te capsaicin e whakaihiihi ana i te TRPV1 me te whakaiti i te matū P, na reira ka aukati i te matū P-arataki o te patito. te ara tohu, na reira ka puta te hua o te aukati i te pruritus.

6. Nga hua antibacterial me te ngarara

Ko te Capsaicin he kaha aukati i runga i te Bacillus subtilis, Clostridium, Clostridium tetani, Bacillus cereus me Streptococcus pyogenes, engari kaore e whai hua ki a Staphylococcus aureus me Escherichia coli.

7. Te painga neuroprotective

He iti noa nga korero e whai hua ana te capsaicin ki te neuroprotective. Na roto i te whakaturanga i tetahi tauira ischemia cerebral transient Mongolian gerbil, te rongoa i nga kiore ki te rereke o te capsaicin, me te whakamahi i te hiko hiko katoa me etahi atu tikanga, i kitea he painga neuroprotective te capsaicin. Heoi, ka aukatihia e te capsazepine te mahi a te mema o te whanau iti vanilloid 1 (VR1), na reira ka aukati i te huanga neuroprotective o te capsaicin. Ko tenei e whakaatu ana ko te hua neuroprotective o te capsaicin e hono tata ana ki te VR1, a ko tana tikanga motuhake me rangahau ano.

8. Nga hua antioxidant

Ka taea e te Capsaicin te tiaki i te whanaketanga o nga kukune mowhiti i whakahihikohia e te waihano ma te antioxidant. Na roto i te tirohanga morphological o nga embryos o nga kiore ICR i whakaihiihihia e te Z-waipiro, i whakaritea ki nga kiore ICR me nga kiore kiore i tukinotia ki te capsaicin me te ethanol, ka kitea ko nga roro iti me te nui o nga kiore ICR i whakaihiihihia e te ethanol kaore i whanake, ahakoa. ko nga kiore kaore i rongoatia kaore i whanake. Ko nga kukune o nga kiore momo ICR me nga kiore i rongoa ki te capsaicin me te waihano i whanake pai. I whakamatauhia e te kaituhi te painga o te capsaicin ki te mahi SOD ka kitea he kaha te aukati i te ethanol ki te mahi SOD, engari ka taea e te capsaicin te whakaora i te mahi SOD, a ka taea e te capsaicin te whakatairanga i te whakaaturanga o te ira GPx, me te hua o te whakaaturanga o te ira GPx ka piki ake. te taumata o te mahi SOD. Ko te ihirangi o te waikura penei i te hau peroxide, na te capsaicin he kaha antioxidant.

9. Hepatoprotective effect

Ka taea e te Capsaicin te tiaki i te ate me te whakarei ake i te mahi ate ma te taunekeneke ki nga kaiwhakawhiwhi TRPV1. Na roto i te whakatuu tauira o te ngoikore o te ate fulminant na te whakahaere waha o te 200 mg/kg thioacetamide i roto i nga kiore momo mohoao, ka werohia te capsaicin me te capsaicin receptor blockers 24 haora i muri mai. He agonists me antagonists o TRPV1 receptors ratou ia. Ko te taumata o te 2-arachidonoylglycerol he tohu mo nga mahi koiora me te histopathological o te ate. Kua kitea e nga whakamatautau ka taea e te capsaicin te whakapai ake i te ngoikore o te ate fulminant na te thio-Zamide, me te whakapai ake i te mahi me te pathology o te ate. Heoi ano, ka taea e nga kaiarai kaipakihi te aukati i tenei paanga o te capsaicin, e whakaatu ana ko te hua o te hepatoprotective o te capsaicin na roto i te kaiwhakawhiwhi TRPV1, engari me tirotiro tonu tana tikanga irapoi hohonu.

Nga tono whaihua o te capsaicin

(1) Hei rauemi mata kai

Ka whakamahia nga pepa tiihi hei whakamaarama kai, engari ka pau tika nga pepa tiihi hei kai maata, karekau te bioavailability o te capsaicin i teitei, ka tukuna tonu ki roto i nga whekau, ka whakapataritari i te pakitara whekau, ka raru te puku, tae noa ki te te wera whakaeneene, me te whakapouri i te hemorrhoid. Ko te taapiri i te capsaicin hei rauemi mata ka taea te whakahaere pai i te raukikini me te whakarite kia pai te whakauru o te capsaicin.

(2) Hei taonga rongoa

Ko te Capsaicin me te parakore teitei ake he kaha me te roa o nga paanga anti-inflammatory me analgesic. Ka taea e te whakamahi-waha te whakatairanga i te hunanga o te wai pekitiki, te whakanui ake i te hiahia, te whakaora i te pupuhi, te whakapai ake i te mahi nakunaku me te whakatairanga i te tohanga toto; Ko te whakamahinga o waho ka taea te rongoa i te mamae niho, te mamae o te uaua, te rūmātiki, te mate kiri me etahi atu mate, he nui te paanga ki te maimoatanga o te neuralgia. Ko te whakamahi ki te hanga hinu he nui te paanga ki te neuralgia penei i te mate rūmātiki mau tonu, te herpes zoster, te maru, me etahi atu. He pai te rongoa mo te psoriasis me te alopecia; ka honoa ki te morphine, ka taea e ia te whakaroa i te wa whakamaarama me te whakaiti i te utu. Te faatîtîraa.

(3) Hei rauemi mata mo nga hua tiaki hauora

Ka taea e te Capsaicin te whakaihiihi i te punaha thermogenic i roto i te tinana me te tere ake i te mahi. Ka taea hoki e te Capsaicin te whakatairanga i te hanga o nga enzymes e rua i roto i te tinana, te whakaiti i te kohinga ngako, me te whai waahi ki te mate taimaha.

(4) Hei rauemi mata matū

Ko te taapiri i te capsaicin ki te whakamaarama me nga taonga whakahiato o nga waea me nga taura ka taea te aukati i nga kiore, te rapeti me etahi atu kararehe mai i te kai i nga taura, ka whai hua ano hoki ki te turaki i nga wae. Ko te taapiri i te capsaicin ki te peita ka taea te peehi i te waeroa me te whakaiti i te piri o nga microorganisms. I tenei wa, kua whakamahia nuitia te capsaicin ki nga peita moana. Ko tetahi atu tono nui o te capsaicin ko te rauemi mata matua mo te hau roimata i roto i te umanga hoia.

E ai ki nga tatauranga, ko te kohinga kai o te capsaicin he tata ki te 60% i roto i te mara rongoa, 20% i roto i nga taapiri kai, 15% i te mara pesticide, me te 5% i etahi atu waahi. Ko nga waahi kai nui o te ao o te capsaicin ko te United States, Western Europe, me Japan, kua whakawhanakehia nga ohanga me nga taumata hauora. , South Korea, me etahi atu, ko te hiahia o te ao mo te capsaicin neke atu i te 5,000 toni, i te mea ko te hanga capsaicin a-tau mo te 1,200 tone anake, a he nui te waahi kei te maakete. Na te tere o te whakawhanaketanga o te rongoa, te ahumahi marama, te ahumahi kai me etahi atu ahumahi, ka tipu tonu te hiahia o te ao me te kainga mo te capsaicin, a he pai te tumanako o te maakete.

4545.jpg

YTBIO capsaicin purongo whakamatautau

ITEM

SHE KARAHA

TEST HUTANGA

Tuhinga

Tata ki te ma ki te kowhai karaihe

Nga Whakautu

Capsaicinoids

≥98%

99.14 orau

Capsaicin

≥95%

95.09 orau

Ētahi atu Capsaicinoids

≤3%

2.14 orau

ira whakakoero

60-66 ℃

65 ℃

Ngaronga i runga i whakamaroke

≤1.0%

0.76 orau

ateneke

≤2PPM

Nga Whakautu

He whakarewa taimaha

≤5PPM

Nga Whakautu

Whakahoutanga mura

≤1.0%

0.1 orau

Whakamātautau Microbiological

Tapeke Kete Kete

≤1,000cfu / g

79cfu / g

Te pokepokea me te rewena

≤100cfu / g

<10cfu / g

E.Coli

≤10cfu / g

<0.3cfu / g

Salmonella

tōraro

tōraro

Staphylococcus

tōraro

tōraro


tiwhikete

Kei te kaha a YTBIO ki te whakarato i nga kaihoko ki te kounga teitei Kapene parakore te paura te nuinga me nga ratonga kia pai ai nga kaihoko katoa ki te kai maaori, hauora, kai kounga teitei. Mena kei a koe etahi patai, he hiahia ranei mo a maatau hua, tena koa waea mai ki a maatau, ka whakautu wawe matou ki a koe.

Tiwhikete.jpg

Mōkihi me te Tukunga

Package.jpg

logistics.jpg

To tatou Kamupene me wheketere

wheketere.jpg

Nga tohu wera: te paura kapi, te paura capsaicin,Capsaicin Pure paura nuinga, Kaituku, Kaihanga, wheketere, Hokona, utu, mo te hoko, kaihanga, tauira kore utu, OEM, ODM, tapanga motuhake, tapanga ma.


Tukua